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Profitez de nos chambres pour votre séjour en Chaudière-Appalaches

Notre Auberge l’Intermède du lac est située sur les rives du Lac Aylmer, dans le voisinage immédiat de la Marina de Disraeli. La piste cyclable, les magasins et les restaurants ne sont que quelques-uns des services à proximité. De plus l’Auberge est l’endroit idéal pour venir passer un séjour et profiter des attraits touristiques de la région. Le Mini-golf de Disraeli, le sentier du Vieux -Barrage, le Vélo-route du Lac Aylmer, les sentiers Pédestres des 3 Monts et sa piste d’hébertisme, le Vélorail de Beaulac-Garthby, le Pavillon de la faune, les sentiers de quad et de motoneigistes, ne sont que quelques activités que la région offre. Venez avec votre embarcation nous offrons gratuitement des quais à nos clients afin de faciliter la découverte de ce magnifique plan d’eau qu’est le Lac Aylmer. Pour la navigation ou pour la pêche au doré, vous saurez apprécier votre séjour chez nous.  Vous pouvez nous joindre dès maintenant pour en savoir plus ou faire une réservation!

Historique de l'auberge L'intermède du lac

Les maisons, tout comme les personnes, naissent, grandissent, se transforment et, parfois même, enrichissent leur milieu. Voici, en quelques paragraphes, l’histoire de cette mythique bâtisse plus que centenaire, sur le bord de l’eau, et nouvellement transformée.

C’est en 1897 que M. Joseph Octeau achète au premier propriétaire connu du terrain, M. Louis Théodule Beaudoin, le site de l’actuelle Auberge l’Intermède du lac. Cette vente sera la première d’une multitude d’échanges pour la propriété pendant plus d’une centaine d’années. Durant la période où propriétaire après propriétaire se vend la résidence jusqu’à la transformation de celle-ci en gîte touristique en 1998, deux occupants laissent une marque plus prononcée que les autres.

En 1906, un curé nommé Joseph Arthur Hamel acquière la terre et, après son départ, il lègue un héritage que l’on peut encore apercevoir de nos jours. En vue de sa retraite, l’homme s’était bâti une résidence personnelle contenant une statue du Sacré-Cœur à l’endroit même où l’auberge réside aujourd’hui. Bientôt cent ans après le départ du curé, des traces de sa présence résident encore dans le bâtiment situé au 285 rue Guertin puisque se trouvant incrustée au mur extérieur du côté nord-est de l’édifice on peut toujours apercevoir la statue religieuse.

Par la suite, ajoutant de l’histoire à l’endroit vient M. Thomas Lapointe. Cet homme important résidant, en 1928, à l’endroit connu comme l’Auberge l’Intermède du lac aujourd’hui fut maire de Beaulac-Garthby puis de Disraëli. L’homme politique devint aussi député libéral du comté de Wolfe (région séparée de nos jours entre l’Estrie (majoritairement), le centre du Québec et Chaudière-Appalaches­) durant la Seconde Guerre mondiale. C’est en se rapprochant du 21e siècle que ce bâtiment au passé marquant subira un changement de vocation. De résidence personnelle à gîte touristique.

Enfin, deux ans avant les années 2000, la vente de la maison de la rue Guertin à Mme Lyrette et M. Côté annonce officiellement la naissance de l’Auberge au bord de l’eau. Une décennie, deux propriétaires et un changement de nom plus tard, l’Auberge de la Chanterelle appartenant à M. Nadeau et son épouse Diane accueille, durant ses dernières années, le restaurant Casa Bianca. C’est le 1ier mars 2021 que s’annonce encore une ère de renouveau pour l’endroit lorsque deux noms réputés de la région Chaudière-Appalaches se rejoignent. Véronic Béliveau et Érick Roy, possédant le restaurant l’Intermède du lac, deviennent aussi propriétaires du 285 rue Guertin renommé l’Auberge l’Intermède du lac, un nom qui prend enfin tout son sens.

Ce nouveau nom vient aussi avec un nouvel aménagement plus spacieux, chaleureux et accueillant. Amenant cette ambiance familiale typique du restaurant l’Intermède du lac aux sept chambres toujours disponibles de l’Auberge pleine d’histoire.

Chambres

Nos chambres offrent une atmosphère douillette et confortable. Les trois suites ont une vue sur le lac.  Que ce soit pour un séjour d’affaires, de repos ou de vacances, nous avons la chambre idéale pour vous.  Prix à partir de 109$ plus les taxes pour une chambre standard et cela inclut le petit-déjeuner continental du lendemain matin.

  • 7 chambres dont 3 suites

  • Salles de bains privées dans toutes les chambres

  • Climatisation centrale

  • Aire de détente au bord de l’eau

  • Réfrigérateur dans toutes les chambres

  • Internet sans fil gratuit et téléviseur câblé

  • Spa

  • Déjeuner continental inclus

Chambre 2 – Suite Nuptiale

  • Lit Queen, bain podium et frigo

  • Salle de bains complète avec grande douche

  • Coin salon : divan lit et téléviseur 32 pouces

  • Balcon avec vue sur le lac et la terrasse du Spa

Chambre 3

  • Lit Queen

  • Salle de bains complète avec douche

  • Table bistro, réfrigérateur et télé

Chambre 4

  • Lit Queen

  • Salle de bains complète avec douche

  • Table bistro, réfrigérateur et télé

Chambre 5 – Suite Familiale

  • Lit double

  • Salle de bains complète avec grande douche

  • Coin salon avec divan lit et téléviseur

  • Vue sur le lac

  • Coin dinette avec réfrigérateur

Chambre 6

  • 2 lits doubles

  • Salle de bains complète avec bain-douche

  • Divan 2 places, table bistro, réfrigérateur et télé

Chambre 7

  • Lit Queen

  • Salle de bains complète avec grande douche

  • Table bistro, réfrigérateur et télé

Chambre 8 – Suite Champêtre

  • Lit Queen

  • Salle de bains complète avec grande douche

  • Téléviseur et réfrigérateur

  • Solarium avec vue sur le lac

Quais et kayaks

L’Auberge de la Chanterelle possède ses quais privés. Vous pouvez accoster votre bateau sans frais durant votre séjour à l’Auberge ou votre repas à L’Intermède du Lac. Nous fournissons aussi des kayaks à nos chambreurs qui veulent profiter d’une randonnée sur le lac Aylmer.

À proximité

  • Tourisme Région de Thetford

  • A.R.L.A. (Association des riverains du Lac Aylmer)

  • Ski et golf du Mont Adstock

  • Pavillon de la faune

  • Disraeli chasse et pêche

  • Tourisme Chaudière-Appalaches

  • Sentier pédestre des trois Monts

  • Tour cycliste du Lac Aylmer

  • Mini-Golf

  • Sentier du Vieux-Barrage

  • Association touristique du Lac Aylmer (piste cyclable et carte du Lac Aylmer)

Accréditations

  • Tourisme Québec

  • Bienvenue cyclistes

  • Permis d’alcool

  • Permis restaurateur

Notre restaurant

Tartares, poutines, pizzas… découvrez tous les plats que nous proposons.

Voir le menu

restaurant

L’Intermède du Lac
285, rue Guertin
Disraeli, Québec G0N 1E0

Hébergement

Auberge  de la Chanterelle 

285, rue Guertin
Disraeli, Québec G0N 1E0

Boutique -Prêt à manger

Boutique gourmande La Côté

310 , rue Laurier

Disraeli,Québec G0N 1E0

hEURES D'OUVERTURE -RESTAURANT 

Lundi et mardi : fermé

Mercredi et dimanche de 11 h à 20 h

Jeudi, vendredi et samedi de 11 h à 21 h

 

hEURES D'OUVERTURE -AUBERGE

7 Jours sur 7 

hEURES D'OUVERTURE -boutique

Lundi, mardi , mercredi 9h30 a 18

Jeudi, vendredi 9h30 a 19h

Samedi 10h a 18h

Dimanche : 11h a 18h

 

Zone de service

Chaudière-Appalaches et environs

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